真空泵的工作原理是將氣體從設備中抽出，使設備中的壓力低過大氣壓。實際上，真空泵是種氣體輸送設備，它將氣體從小于大氣壓的環境傳輸到空氣中或與大氣壓力相同的環境中。真空泵常用于化學生產，經常用真空泵產生一定程度的真空，以實現工藝操作過程。比如，在真空泵運轉抽氣的影響下，溶液過濾速度加快;分離液體混合物時，可降低蒸餾溫度，避免高溫蒸餾中可能發生的焦化和分解;干燥固體材料的溫度降低，速度加快;熱管換熱器的熱管抽真空后注入蒸餾水，大大加快了傳熱速度。電子工業和國防技術通常需要更高的真空。
選擇真空泵時，需要注意以下事項：
1.真空泵的工作壓力應當符合真空設備的上限和工作壓力要求。泵的真空值一般高于真空設備的真空值。
2.真空設備對油污染的需求。如果設備嚴格要求無油，應選擇各種無油泵，如水環泵、分子篩吸附泵、濺射離子泵、低溫泵等。
3.了解被抽氣體的成分、氣體中是否含有可凝蒸氣、顆粒塵土、腐蝕性等。
4.真空泵排放的油蒸氣對環境有影響嗎?如果環境不能受到污染，可以選擇無油真空泵或室外排放油蒸氣。
5.真空泵工作過程中產生的振動是否對工藝過程和環境有影響。如果工藝過程不好，應選擇無振動泵或防震對策。
6.真空泵價格、運行及維護費用。
7.正確選擇真空泵的工作點。每個泵都有一定的工作壓力范圍，如：擴散泵為10-3~10-7mmHg，在此寬壓范圍內，泵的抽氣速度隨壓力而變化，其穩定工作壓力范圍為5×10-4~5×10-6mmHg。因此，泵的工作點應選擇在這個范圍內，而不是10-8mmHg長期工作。另一個例子是鈦提升泵可以在10-2mmHg工作壓力應小于1×10-5mmHg為宜。
8.真空泵在它的工作壓力下，理應能排出來真空設備過程中產生的全部氣體量。
9.真空泵的正確組合。由于真空泵有選擇性排氣，有時泵不能滿足排氣要求，需要幾個泵組合，相互補充，以滿足排氣要求。此外，有的真空泵無法在大氣壓力下運行，需要預真空;有的真空泵出口壓力低于大氣壓，需要前泵，所以泵需要組合使用。
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